Lamelle de gingembre égouttée 4,5 cm

Chair de Gingembre confit.

Texture tendre sans filament.

Couleur : jaune orangé.

Goût de gingembre sans amertume.

Origine du fruit : Asie.

Forme : Batônet.
Dimension : 4,5 cm de long.

Utilisation :
- chocolaterie : trempage à la fourchette ou passage à l’enrobeuse.
- vente de fruits confits.

Carton de 2,5 kg, vrac, sous film protecteur.

Conditionnement par 5 cartons.

Référence : PF0000638

DDM : 12 mois à +6°c / +8°c dans une zone sèche.

Ingrédients : Gingembre, sucre, sirop de glucose.