Lamelle d'orange égouttée 6 cm
Ecorce d’Orange confite coupée main.
Texture tendre et sirupeuse.
Couleur : orange clair.
Goût de l’orange sans amertume.
Origine du fruit : Italie
Forme : droite.
Dimension : 6,5 cm de long.
Utilisation :
- chocolaterie : trempage à la fourchette ou passage à l’enrobeuse.
- pâtisserie pour les décors.
- boutique : vente de fruits confits.
Carton de 2 kg, vrac sous film protecteur.
Conditionnement par 5 cartons.
Référence : PF0000618
DDM : 12 mois à +6°c / +8°c dans une zone sèche.
Ingrédients : Oranges, sucre, sirop de glucose.