Lamelle de citron égouttée 6 cm

Écorce de Citron confit coupée main.

Texture tendre et sirupeuse.
Couleur : jaune clair.
Goût du citron sans amertume.

Origine du fruit : Italie

Forme : droite.
Dimension : 6 cm de long.

Utilisation :
- chocolaterie : trempage à la fourchette ou passage à l’enrobeuse.
- pâtisserie pour les décors.
- boutique : vente de fruits confits.

Carton de 2 kg, vrac, sous film protecteur.

Conditionnement par 5 cartons.

Référence : PF0000630

DDM : 12 mois à +6°c / +8°c dans une zone sèche.

Ingrédients : Citrons, sucre, sirop de glucose.