FRUITS CONFITS

Cube de gingembre égoutté 9x9 mm

Écorce et chair de gingembre confit.

Texture « al dente » et sirupeuse.

Couleur : jaune clair.

Goût de gingembre sans amertume ni filament.

Origine du fruit : Asie.

Forme : cube.
Dimension : 9x9 mm

Utilisation :
- chocolaterie.
- pâtisserie pour les intérieurs.

Carton de 2,5 kg, vrac, sous film protecteur.

Conditionnement par 5 cartons.

Référence : PF0001382

DDM : 12 mois à +6°c / +8°c dans une zone sèche.

Ingrédients : Gingembre, sucre, sirop de glucose.