Clémentine confite égouttée
Clémentine entière confite.
Texture tendre et sirupeuse.
Couleur : orange clair.
Goût de la clémentine sans amertume.
Origine du fruit : Espagne.
Forme : Ronde.
Calibre : 40gr ou plus.
Utilisation :
- chocolaterie pour l’enrobage.
- pâtisserie pour les décorations.
- boutique : vente de fruit confit
DLUO : minimum 6 mois.
Conservation : +6°c / +8°c dans une zone sèche.
Conditionnement : vrac en cartonnette de 2,5kg sous film protecteur.
Colisage : 5 cartonnettes par carton.