Farine de châtaignes
Farine élaborée à partir de châtaignes décortiquées et moulues.
Texture : poudre fine et homogène.
Couleur : blanc crème.
Goût de châtaigne sucrée avec une note subtil de fruits secs.
Origine : Italie.
Utilisation :
- pâtisserie, restauration, traiteur.
DLUO : 12 mois.
Conservation : au sec.
Conditionnement : sachet de 500gr.
Colisage : 9 sachets par carton.